• La primera Merluzateca de España

  • Nuevo servicio: te llevamos la Merluzateca a casa

  • Este distanciamiento social nos une más

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Bienvenidos a la Merluzateca. Alfonso Díaz les invita a disfrutar de este oasis gastronómico, en el que nuestro buque insignia son la merluza negra de Marín y el aceite de oliva virgen extra “Aires de Jaén”, presentes en todos los platos.

Somos el primer restaurante de España con certificado sanitario de la merluza en origen.

Desde la tradición ofrecemos nuevas experiencias. I+D, con imaginación y desparpajo. Cocina divertida y sorprendente para disfrutar.